Einen Kaffee, bitte. - der Caféführer

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inkl. MwSt. und zzgl. Versand

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Der Caféführer berichtet über Cafés und deren Kultur in Köln. Der Wunsch „einen Kaffee, bitte“ bildet den Ausgangspunkt der festgehaltenen Beobachtungen. Das Leben im Café, Anekdoten aus der Entstehungsgeschichte von Kaffeehäusern sowie Fakten über Kaffee werden beschrieben.

 

Nicht nur hippe Cafés, die guten Kaffee und nachhaltige Produkte anbieten, sondern auch traditionelle Cafés spielen im Stadtbild eine wichtige Rolle. So wurde bei der Auswahl der Cafés nicht nur die ökologische und soziale Nachhaltigkeit, sondern auch der kulturelle Aspekt berücksichtigt.